Estudo TKS Propaganda

O Varejo Sem Apetite: Como o GLP-1 Vai Transformar
o Consumo Alimentar

O impacto do GLP-1 no varejo alimentar brasileiro. 62,6% dos brasileiros estão acima do peso. O que acontece quando o consumo muda?

Autor: Hélder França Data: Janeiro 2026 Fontes: ScannTech, NeoFeed, Bloomberg, Vigitel 2024, PwC, Ambev, JBS, Worldpanel

Duas perguntas fundamentais
para o seu varejo

Material organizado pela TKS Propaganda, agência com mais de 25 anos de experiência e especialista em varejo. Os medicamentos GLP-1 estão mudando o comportamento alimentar de milhões de brasileiros. Isso já está afetando categorias inteiras no varejo.

01
O que está acontecendo no mercado?
Diagnóstico completo com dados atualizados
02
O que eu faço na minha loja amanhã?
Plano de ação prático e imediato

Ações práticas de layout, sortimento, comunicação e trade para capturar o novo fluxo de consumo.

Ozempic, Wegovy, Mounjaro.
O novo padrão ouro contra a obesidade.

GLP-1 (Peptídeo Semelhante ao Glucagon tipo 1). Reduz drasticamente o apetite e aumenta a saciedade. Originalmente para diabetes tipo 2, virou referência para obesidade. Altera preferências: menos gordura e açúcar, mais proteína.

R$ 20 Bi
Previsão de mercado 2026
+88%
Crescimento em 2025
-30%
Redução na ingestão calórica diária

O Grande Marco: Março/2026

Queda da patente democratiza o acesso. Genéricos 35-40% mais baratos. Expansão massiva para classes B e C. Venda direta em farmácias de varejo.

O GLP-1 é a maior mudança comportamental no consumo alimentar desde o micro-ondas.

5 efeitos diretos
no consumidor

  1. 1
    Come Menos. Redução de 20% a 30% na ingestão calórica diária.
  2. 2
    Come Diferente. Aversão a carboidratos e gorduras pesadas. Preferência por proteínas magras e alimentos leves.
  3. 3
    Bebe Menos Álcool. Efeito colateral frequentemente relatado: perda do desejo por bebidas alcoólicas.
  4. 4
    Compra Planejada. Menos compras por impulso (fome emocional). Maior adesão à lista de compras.
  5. 5
    Conveniência Saudável. Busca por porções menores (evitar desperdício) e proteínas prontas.

Um novo perfil de compra
está emergindo

Hoje (2025-26): Classe A/B, +90% ensino superior, 35-54 anos. Pós-março/2026: expansão para classes B/C com genéricos 35-40% mais baratos. Mais planejado, faz lista, evita impulso. Compra mensal (abastecedora). Lê rótulos, busca proteína, evita sódio. Prefere marcas conhecidas (confiança). Menos sensível a preço, mas atento ao custo-benefício.

Compra MAIS

  • Proteínas magras e suplementos
  • FLV pronto e porções individuais
  • Bebidas zero/low

Compra MENOS

  • Carboidratos simples e ultraprocessados
  • Doces, biscoitos e refrigerantes
  • Bebidas alcoólicas

Categorias em alta
no novo cenário

+47%
Suplementos (receita geral)
+124%
Whey Protein (volume)
+11,6%
Carne Bovina (receita)
+22%
Isotônicos (vendas)
+65%
Cervejas Balanced
+150%
Stella Pure Gold
+80%
Michelob Ultra
+537%
Produção zero álcool em 2024

Categorias em queda
que exigem atenção

-36%
Arroz (faturamento)
Redução expressiva em receita
-50%
Refrigerantes
Tendência histórica desde 2007
-8,9%
Cerveja (volume Brasil)
Balanced Choices crescem, volume total cai
Queda contínua
Feijão
Exige preparo (tempo) e é carboidrato: dupla rejeição

O dinheiro não desaparece: migra para proteína, suplementos, farmácia e bem-estar. PwC EUA: -11% nos gastos com alimentos. Worldpanel: redução de até 50% em alimentos e bebidas.

Quem já está se
reposicionando

Assaí (Belmiro Gomes)

25 farmácias próprias até julho/2026. Maior vendedor de carne do país, com foco em proteína. Readequação estratégica do sortimento de bebidas alcoólicas.

Ambev

Queda de -8,9% no volume total. Foco total em Balanced Choices (+65%). Brasil já é o 2o maior mercado de cerveja sem álcool do mundo.

JBS (Wesley Batista)

"Proteína virou uma tendência. Usuários GLP-1 adicionam mais carne à dieta." Lançamento Seara PROTEIN: refeições com 30g+ de proteína e menos de 340 kcal.

M. Dias Branco

Foco em porções menores (controle de saciedade) e linha de produtos saudáveis com proteína do trigo e fibras.

Farmacêuticas

EMS: genérico de liraglutida, meta R$ 2,5 bi em 2 anos. Cimed: "Canetinha amarela" + linha de suplementos URSO. Hypera: "Maior oportunidade da década".

O movimento é coordenado: varejo, indústria alimentar e farmacêutica já estão pivotando seus portfólios. Quem não ajustar sortimento perderá relevância.

Crise de saúde é
crise fiscal

O SUS gasta R$ 1,5 bilhão por ano só com obesidade. Menos obesos, menos infartos, menos internações, economia bilionária para o governo.

62,6%
Com excesso de peso
12,9%
Diabéticos
Crescimento de +135%
29,7%
Hipertensos

Oportunidade Política

Quebra de patentes (março/2026). Redução de impostos e subsídios. Possível inclusão no SUS. É questão de QUANDO, não SE.

Vantagem Nordeste: São Luís tem apenas 18% de consumo de ultraprocessados, o menor do Brasil.

Ações imediatas:
Açougue, Comunicação e Vida Ativa

Açougue: A Nova Estrela

Ampliar cortes magros (patinho, alcatra, frango sem pele) e ovos. Criar linha de porções individuais (150g-200g) e kits prontos ("Kit Proteico Semana"). Transformar o açougue no destino principal de proteína, não apenas de "carne para churrasco".

Comunicação e Layout

Suplementos adjacentes ao açougue e cross com isotônicos.

Evite "diet", "light", "para regime"
Use "Alto em proteína", "Energia limpa", "+30g proteína"

Seção "Vida Ativa" (Criar)

Não é um "cantinho fitness". É uma categoria principal agrupando suplementos + proteínas prontas + isotônicos + snacks fit. Sortimento: Whey (sachê/pote), barras, creatina, colágeno. Parcerias: Growth, Integralmedica, Cimed (URSO). Local: visível no corredor principal, próximo ao açougue/hortifruti.

Capturar o shopper que busca conveniência saudável em um único ponto de parada.

Ações imediatas:
Hortifruti e Bebidas

Hortifruti: Vender Tempo

69% não consomem FLV regularmente. A barreira não é vontade, é TEMPO. Sortimento: saladas prontas, frutas cortadas (pote), vegetais pré-cortados, kits "Pegue e Faça" e temperos frescos em sachê. Comunicação: "Pronto em 5 minutos". Use QR codes com receitas simples e rápidas.

Bebidas: A Virada do Zero

Cerveja caiu -8,9% (volume), mas Balanced Choices subiram +65%. Usuários de GLP-1 relatam aversão ao álcool. Sortimento: ampliar cervejas zero/low, vinhos zero álcool, água saborizada premium, kombucha e chás gelados. Posicione como "Escolha Premium" e "Sofisticação sem ressaca". Crie geladeira exclusiva próxima ao checkout.

Ações imediatas:
Sono, Farmácia e Sinalização

Seção "Boa Noite"

31,7% têm insônia. Em Maceió chega a 38%. Mulheres: 36%. Dormir mal leva a comer mal. Sortimento: chás calmantes, melatonina, magnésio, chocolates 70%+, leite morno individual. Localização: próximo ao caixa (conveniência fim do dia) ou seção de cafés. Mensagem: "Sua noite começa aqui".

Farmácia e Saúde

Assaí abrirá 25 farmácias até 2026. PL 2.158/2023 libera venda em supermercados. Farmácia "puxa" saúde. Opções: farmácia própria, parceria (redes) ou espaço dedicado a suplementos com consultor. O cliente GLP-1 compra remédio + suplemento + comida. Ofereça o pacote completo.

Sinalização Geral

Regra de Ouro: não segregue. O diabético e o hipertenso quer encontrar opções na gôndola normal, não num "cantinho da doença".

Baixo sódio Sem açúcar adicionado Alto em proteína Rico em fibras

Use na gôndola (stopper) e no tablóide como filtro de busca visual.

A nova linguagem
do varejo alimentar

Tablóide e Encarte: Página "Vida Ativa"

Agrupar categorias funcionais na mesma página, sem misturar com ultraprocessados: proteínas (frango/peixe), suplementos (Whey), bebidas funcionais, snacks proteicos.

Evite

  • Emagreça
  • Dieta
  • Regime
  • Light / Diet

Use

  • Energia
  • Performance
  • Escolha Inteligente
  • Cuide-se

Negociação com Indústria

JBS/SEARA (Linha Protein): pedir ponto extra, ilha de congelados, cross com suplementos.
AMBEV (Zero Álcool): pedir geladeira exclusiva "Zero" (Michelob, Stella Pure Gold, Corona Cero).
EMS/CIMED/GROWTH: pedir introdução de suplementos no varejo alimentar.

Direcionar verba de trade para criar a seção "Vida Ativa" e financiar eventos de lançamento em loja.

Baixar o estudo completo
gratuito

Esses são apenas os destaques. O PDF completo traz todas as tabelas, análises de mercado, perfil detalhado do shopper GLP-1 e as recomendações estratégicas para cada seção da sua loja.